Классический воздушный зефир ШАРМЭЛЬ покрыт глазурью из благородного темного шоколада. Мягкий и свежий зефир великолепно дополнит чашку кофе или чая: просто попробуйте, какой он вкусный и нежный.Рецепт десерта был создан более 50 лет назад кондитерами московской фабрики «Ударница». В составе зефира — натуральное яблочное пюре, яичный белок и агар-агар (уникальное вещество из морских водорослей).
Содержание какао-продуктов в шоколаде не менее 56%.
Состав: темный шоколад (сахар, какао тёртое, масло какао, какао-порошок, эмульгатор лецитин подсолнечника, ароматизатор натуральный), сахар, патока, пюре яблочное (яблоки, консервант: диоксид серы), белок яичный сухой, желирующий агент: фурцеллеран (агар из фурцеллярии), порошок яблочный, регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор "Ваниль".
Энергетическая ценность: 368 Ккал/1541 кДж.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 2,5 г, жиры - 10 г, углеводы - 65,6 г.
Хранить при температуре от +15 до +21 C и относительной влажности воздуха не более 75%.
